Go Back   Diễn đàn Sinh học Việt Nam > Phòng thí nghiệm > Những vấn đề thực nghiệm khác

Những vấn đề thực nghiệm khác Tất cả những vấn đề thực nghiệm không thuộc các lĩnh vực trên hay không thể tách biệt rõ ràng xin mời trao đổi tại đây

Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Xếp Bài
Old 31-07-10, 15:52   #1
farmer
Registered Users
 
farmer's Avatar
 
Tham gia ngày: Sep 2008
Bài gửi: 7
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Bạn nào biết về sự khác nhau của các loại agar" plant agar, phytogel, gelrite" về nguồn gốc xuất xứ không nhỉ
farmer is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn

Sponsored Links
Old 31-07-10, 19:11   #2
peter
Registered Users
 
peter's Avatar
 
Tham gia ngày: Jun 2010
Bài gửi: 9
Thanks: 3
Thanked 5 Times in 4 Posts
Trích:
Nguyên văn bởi farmer View Post
Bạn nào biết về sự khác nhau của các loại agar" plant agar, phytogel, gelrite" về nguồn gốc xuất xứ không nhỉ
Agar là hợp chất polysaccharide được chiết xuất từ một số loài tảo đỏ, thường sử dụng ở dạng bột hay dang sợi. loại agar dùng cho phòng thí nghiệm là loại đã được tinh chế.
Gellan gums được biết như Phytogel hay gelrite được sủ dụng ngày càng phổ biến ngày nay. loại này có giá thành dắt hơn agar, tuy nhiên lượng dùng thường ít hơn agar thường thì chỉ khoảng 0.2%(W/V) là ok. Gellan gum là hơp chất polysaccharide hòa tan được trong nước được tạo ra nhở một loại vi khuẩn mang tên Sphingomonas elodea
peter is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Old 01-08-10, 10:40   #3
farmer
Registered Users
Thread starter
 
farmer's Avatar
 
Tham gia ngày: Sep 2008
Bài gửi: 7
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
cảm ơn bạn nhiều nhé
farmer is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Old 14-05-12, 16:13   #4
huongspk
Registered Users
 
huongspk's Avatar
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 1
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
mình đang thí nghiệm nước giải khát chanh dây - nha đam, mình đang tìm phụ gia tạo lơ lững cho sản phẩm. Các bạn có thể giúp mình (thông tin về phụ gia, liều lượng sử dụng). Cảm ơn các bạn.
huongspk is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời

Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Chuyển đến


vB 3.8.7 Copyright © 2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.