Bản chất của acid pyruvic

[phatthientai]

1. Các bạn cho mình hỏi bản chất của acid pyruvic là gì vậy? cảm ơn trước
2. Pyruvat là acid hay lipit?

 

[Nguyễn Tấn Đức]

old

 

[mimi_local]

câu này coi vậy chứ không phải dễ trả lời đâu nha...

axit piruvic đương nhiên là acid rồi có công thưc là CH3COOOH còn piruvate chính là piruvic khi mất đi H+ có công thức là CH3COCOO−
http://en.wikipedia.org/wiki/Pyruvic_acid

 

[Nguyễn Văn Hùng1]

Mình đồng ý với ý kiến của mini_local^^

 

[vanhopHB]

quá khó với tất cả mọi người, :V