Recent content by kimchicr

Khi bạn làm vệ sinh sạch sẽ xong sao bạn không lấy mẫu vệ sinh công nghiệp (VSCN) gửi đi kiểm thử. Kiểm tra mẫu vệ sinh công nghiệp có thể phát hiện bị nhiễm loại gì ở vị trí nào ( VSCN thường kiểm Coliforms, E.Coli, Sal. có thể làm lun Vi nhưng k cần lắm)...

Bạn thử PP này thử: Phương pháp này dùng để phát hiện Salmonella trong tất cả các loại thực phẩm (tham chiếu theo NMKL 71-1999). - Salmonella có thể được phát hiện bằng một qui trình gồm 4 bước: tiền tăng sinh, tăng sinh, phân lập và khẳng định.  Tiền tăng sinh: Mẫu được tiền tăng sinh...

Mình vừa tìm trên mạng đc 1 bảng MPN nhưng không bít có phải là bảng đúng không nữa. bảng hiện đang dùng <2 mới tìm thấy, cần nhân thêm 100 nữa thì ra kết quả. Anh chị xem cho mình ý kiến với.:smile:

Xin hỏi, bà con nhà mình hồi giờ có ai thấy kết quả phân tích vi sinh trong mẫu nước như thế này chưa: - TPC kiểm theo pp ISO 6222-1999 ở 22 độ C: 0 , - Coliform: 14, E.Coli: 3 ( ISO 9308-2/1990E) Enteroccoci theo PP ISO 7899-1/1984E: < 1 . Và đây là mẫu thứ 2 -TPC: 0...

Hiện nay bên mình đang dùng phương pháp tham chiếu theo NMKL 96:1994 để kiểm Coliforms, Coliforms chịu nhiệt, E.Coli bằng phương pháp MPN ( MPN/g hoặc MPN/100ml). Nhưng kết quả nếu là 0-0-0 thì tra bảng là >2. Nhưng theo Tiêu chuẩn TCVN 01/09/BYT về nước ăn uống thì...