Search results

  1. B

    Vị đắng của các sản phẩm thủy giải từ pro

    Một số sản phẩm thủy giải pro (bằng acid or enzyme) có vị đắng do trong thành phần có chứa các a.a có vị đắng-dạng L nhưng dạng này thường có hàm lượng dinh dương cao hơn dạng D. Bà con nào có phương pháp thủy giải vừa hoàn toàn mà không có vị đắng không zậy? giúp e zới:please:or cách khắc phục...
  2. B

    Dịch bài-enzyme

    A, chị nào giúp e dịch đoạn này với! " The tern general acid-base catalysis refers to proton transfers mediated by other classes of molecules. For nonenzymatic reactions in aqueous solutions, this occurs only when the unstable reaction intermediate breaks down to reactants faster than protons...
Back
Top